螞蟻菜焯水幾分鐘

一分鐘就可以了，以下是涼拌馬齒莧的做法。

主料：馬齒莧250g、胡蘿蔔20g

輔料：蒜適量、鹽適量、香油適量、生抽適量、醋適量

步驟：

1、把馬齒莧洗淨摘去老根，控水待用。

2、坐鍋燒水把馬齒莧焯一會去生。

3、撈出馬齒莧，把胡蘿蔔絲焯一下。

4、撈出的馬齒莧和胡蘿蔔絲過涼開水，攥幹水分。把蒜搗成蒜泥放碗中，加適量鹽、味極鮮、醋、香油拌勻。

5、準備一個大碗，把稍長的馬齒莧掐斷，所有食材都放入大碗中。

6、拌勻就可以了。