小米粥煮多久

開鍋後小火煮二十五至三十分鐘就可以了。煮小米粥的米最好是新鮮米，口感好，大火燒開後轉為小火慢煮，二十五到三十分鐘左右就熟了。

小米粥要煮熟了，需要半個小時左右，這樣煮出來的小米粥才很好喝，首先你要把米和水的比例要放好，這樣煮出來的小米粥才好喝，粘度也好恰當。

把小米洗乾淨備用，然後鍋裏倒入涼水燒開這時候就把小米下入鍋裏，煮小米粥必須用開水煮比冷水煮出來粥粘稠好好喝，大火燒開，轉中火煮20分鐘，上邊的浮沫用勺子撇出來，在小火煮至5分鐘成粘稠狀就歐了。