甜麪醬怎麼調才好吃

甜麪醬是一種能直接吃的美味醬料，平時可以把他擠在小碗中，搭配饅頭，麪條等食品一起吃。

也可以，把它放在小碗中蘸着生菜，油麥菜以及大葱，小葱等等多種綠色蔬菜，會讓人感覺它的滋味特別特別的好。

還可以炸着吃，拌高麗菜，口感鮮嫩，好甜麪醬搭配哪是一絕。有機會大家嘗一嘗吧。

甜麪醬怎麼調才好吃

下面我介紹一個甜麪醬好吃的調製方法：甜麪醬100克，豆瓣醬10克，糖20克，香油10克。將上述材料混合拌勻即可。這種方法調製出來的甜麪醬香甜可口，回味無窮，非常適合蘸黃瓜，蘿蔔，生菜，圓葱，等蔬菜。用這樣調製出來的甜麪醬做炸醬麪也很好吃

甜麪醬怎麼調才好吃

製作步驟：

1、一勺麪粉，加一碗水，調勻，將麪粉小顆粒都壓開，邊攪拌邊壓。

2、放糖，放老抽，雞精，鹽。這些都根據自己的口味來放多少。放好後調勻。

3、開火，鍋裏放油，和平時炒菜油量差不多。

4、倒入調好的面粉水，小火用鍋鏟慢慢攪拌。

5、甜麪醬汁在小火慢慢攪拌下，逐漸變濃稠，繼續攪拌煮熟。

6、這時可以嚐嚐味道，不足可以再加點。味道可以就關火起鍋了。這樣調製的甜麪醬味道還不錯的。