黃瓜千張絲怎麼做好
首先千張就是幹豆腐,整張的千張放在水裏滾開以後拿出來鋪平。黃瓜洗淨切成絲加香菜加胡蘿蔔絲加香腸絲。
鋪在千張上緊一點卷在一起,切成斜刀的段擺在盤子裏非常的好看,如果用肉絲把醬炸一下,放在盤子中間,吃一段兒加一點肉食,很香的。