紅糖麩皮湯的做法

主要原料：

大麥100克，麥麩30克，紅糖5克。

做法與步驟：

第一步.大麥淘洗乾淨浸泡4小時，麥麩調成稀糊狀，備用。

第二步.將泡好的大麥放入鍋中， 加適量清水煮至滾沸，改小火，煮至麥粒熟軟成粥。

第三步.加入麥麩糊，攪拌均勻，調入紅糖 即可。