滷鵝翅膀一般滷多長時間

滷鵝翅膀一般滷半小時左右。

步驟1

調料包（羅漢果、八角、香葉、辣椒、草果或肉蔻、小茴香和大蒜）

步驟 2

先將鵝翅焯水，洗淨控幹

步驟 3

鍋中放入調料包、鵝翅煮大約35分鐘，之後關火靜置十分鐘。

步驟 4

靜置之後開大火收汁。

步驟 5

放涼了蘸汁（白醋加蒜泥和糖）味道更好。