豬血脖的做法
用料
豬血2塊料酒2勺豆腐1塊鹽克辣椒3個蒜頭1只大蒜生薑生抽,老抽
做法
辣椒切端
豆腐切塊
豬血切片
大蒜切端
鍋裏放油放入辣椒,生薑,蒜頭炸出味,放入豬血炒一分鐘,放入生抽,放入老抽,炒一分鐘,放入豆腐燒開,最後加入大蒜葉燒開
盛盤。