香蕉裏有辣味兒,可能是變質了或者是其他原因造成的,建議不要食用,以免對身體健康有害。一般來講,香蕉本身是沒有什麼特殊的氣味的,但是由於香蕉在運輸的過程中都是運輸的是不成熟的香蕉,如果是成熟的香蕉運輸的話,是很容易導致香蕉壞在路上,發生變質,是不利於運輸的,因此一般情況下,是運輸的沒熟的香蕉,然後在進行催熟,因此香蕉表面的臭味很可能是催熟導致的。