筆管魚熱量

熱量含量大約: 83.0 千卡/每 100 克

主料:

筆管魚一袋

葱適量

洋葱四分之一頭

醬油適量

— 烹飪步驟 —

1· 筆管魚先焯水，因為我買的是帶仔的，就不用改刀切了

水在不太開的時候，放入筆管魚，焯水3-5分鐘

2· 準備葱片，蒜片，洋葱絲(片)

蒜也可以是拍碎一點的

3· 油熱後，1:放入蒜片(碎)炒香，加葱和洋葱，等洋葱軟一點，2:放入筆管魚，加入醬油和適量的水，3:放入適量的鹽，燉煮5分鐘