做法：
1、準備好食材
2、金針菇切去根，洗乾淨
3、鍋內放少許油，用葱花爆香
4、把金針菇放入翻炒
5、金針菇炒熟後加入2碗水大火燒開
6、火腿腸切成絲待用
7、把火腿腸絲放入鍋內，打入蛋液
8、雞蛋液凝固後，把饊子放入鍋裏，加鹽、黑胡椒粉、五香粉，一滴香油調味即可。
9、吃的時候，可以根據口味，加入醋、生抽、辣椒油進行調味
饊子很容易軟，所以關火後，趕緊大口嗦起來~
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