可以根據它的顏色去決定,因為一般煮熟了之後,顏色都是會慢慢變成透明的,這個時候無論是口感上面,還是外觀上面都是很不錯的,其次可以看時間,一一般十分鐘即可。
怎麼判斷地瓜粉熟沒熟
答正宗的紅薯粉煮熟了呈淺綠色,半透明狀,有輕微般紅薯的淺香味,一些農户自已加工出來的紅薯粉應該是正宗的紅薯粉了,絲毫沒有摻雜摻假,如果製作涼粉塊,,從表象看淺綠呈半透明狀,吃起來糥糯香香的,醮上麻油醬油和蒜呢泥,好吃極了,一次吃一斤都不覺得多,如果製成粉絲,也是呈半透明狀,和小雞一起燉奇鮮無比,,只想吃粉不吃雞。