主料:茴香苗500克
輔料:葱花兒15克、食用油20克、食鹽1勺、生抽1勺、雞精1勺、耗油1勺
步驟1
茴香苗洗淨切成段,準備葱花兒
步驟2
熱鍋涼油,加入葱花爆香
步驟3
加入茴香苗,大火翻炒
步驟4
鍋內放入醬油,雞精,鹽,耗油,繼續翻炒,直到茴香苗變軟,炒出水分