一、葉子區別
四季豆的葉子是對生單葉，形狀接近心臟形，頂端生長的小葉呈闊卵形或菱狀卵形，長大約4到16釐米，寬大約3到11釐米，葉子的先端急尖，基部呈圓形或寬楔形，兩面的葉脈長有柔毛，側面生長時候生長有小葉。
刀豆的葉子為羽狀複葉，具有3個小葉，小葉呈卵形，長大約8到15釐米，寬大約8到12釐米，葉子的先端逐漸變尖，基部呈寬楔形，葉子的兩面長有細小的柔毛。
二、花朵區別
四季豆總狀花序，花朵生長在總花梗的頂端，小苞片斜形，花冠呈白色、黃色、淡紫色或紫色，長大約1.5到2釐米。
刀豆總狀花序，花冠呈白色或粉色。花瓣寬橢圓形。
三、果實區別
四季豆莢果呈條形，略微膨脹，長10到15釐米，寬大約1釐米，無毛，形狀直或是稍微彎曲。種子4到8粒。
刀豆莢果帶狀，略微彎曲，長20到35釐米，寬4到6釐米，種子橢圓形或長橢圓形，種皮紅色或褐色。
1、四季豆生長環境：
菜豆喜温暖不耐霜凍。種子發芽的温度範圍是20-30℃，低於10℃或高於40℃不能發芽。幼苗對温度的變化敏感，短期處於2-3℃低温開始失綠，0℃時受凍害。
菜豆短日照植物，但不同品種對光周期的反應不同，可分為3類:一是光周期敏感型，二是光周期不敏感型，三是光周期中度敏感型。
菜豆根系發達，側根多，較耐旱而不耐澇。種子發芽需要吸足水分，但水分過多，土壤缺氧，種子容易腐爛。植株生長期適宜的田間持水量為最大持水量的60-70%，開花期對水分的要求嚴格，其適宜的空氣相對濕度為65-80%。
菜豆最適宜在土層深厚、鬆軟、腐殖質多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和一般黏土都能生長，不宜在低濕地好人重黏土中栽培。適宜的pH為6-7.不宜過酸或過鹼。菜豆對氮、鉀吸收多，磷較少。還需要一定的翠姆鈣肥。
2、刀豆栽培技術：
1土壤要求
喜温暖，不耐寒霜。對土壤要求不嚴，但以排水良好而疏鬆的砂壤土栽培為好。
2繁殖技術
用種子繁殖。於4月上旬清明前後播種，由於種皮堅硬，吸水慢，要先用水浸泡一晝夜後再播。按行距60cm，窩距45cm，深10cm挖窩，每窩播種子3-4顆，施豬糞水後，蓋火灰及細土約厚4cm。不能使用人糞，因易爛種爛根。
3田間管理
苗高5-6cm時勻苗，補苗，每窩留壯苗2株，並進行中耕除草，追肥一次。在5月下旬，設支柱引藤上架，再除草、追肥一次，肥料都以翠姆葉面肥為主。
4病蟲害防治
蟲害有斑螫，咬食花果，可在早晨露水未乾不能飛動時，帶手套捕捉，用開水燙死，曬乾供藥用。
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