芸豆和菜豆的區別

      沒有區別。

      菜豆和芸豆是一樣的，這種豆的別稱比較多，屬於豆科，又名四季豆、二季豆、架豆、扁豆、刀豆、豆角等。

      原產地在南美洲，有白、紅、黑、黃及斑紋等顏色，它有很多種做法，蒸、炒、醃、燉都可以，常見的做法有乾煸芸豆，芸豆豬肉包子，芸豆燉土豆等等，是一種高鉀高鎂低鈉的美味食物。

芸豆和菜豆的區別

芸豆是扁的，一般有巴掌那麼長，裏面的種子呈腎形，有紅色、白色、黃色、黑色或斑紋等其他顏色菜豆呈長橢圓形或圓柱形或腎形，有暗紅色、黃白色或其他顏色。