猴腿菜生醃可以嗎

猴腿菜嗯是南方的一種菜，嗯，它生醃也行，呃，熟着吃也行，冷藏也行，反正洗因個人的這個習慣口味兒而做。

一般的話呃醃成小菜兒，然後放到一個小缸裏邊，什麼時候吃什麼時候就可以拿出來，這樣是非常方便的，而且醃的菜呢不容易壞，如果你想吃草的，可以把醃的菜放到水裏泡一泡就可以。