松子油分油炸和非油炸嗎
松子都是非油炸的,因為松子裏面的肉油性就比較大,如果通過油炸的話,裏外都是油,吃起來就膩人了,現在市面上賣的松子都是用機器烘乾的,這樣松子的肉油會隨着機器烘乾流失一部分人吃起來就變成香甜,口感也非常好。
松子有分油炸和非油炸的嗎
松子本身就有很多很多油脂,不需要油炸,個人覺得東北的黑松子最好吃,生吃都很香那種,什麼進口松子,開口松子,全都不好吃,吃過正經東北黑松子的人就不會買那些不正經的松子了,有空去林都伊春玩玩啊,嚐嚐真正的松子,帶鬆塔燒着吃那種,你一定會終生難忘✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌
松子有分油炸和非油炸的嗎
油炸松子就是油炸的開口松子。 讓松子“開口”的正規加工工藝,規定須經過30分鐘的100℃左右的高温蒸煮殺菌,不得使用任何添加劑經炒制讓其自然開裂豁口,故“開口”並不均勻。 松子還是炒着吃好的,注意更有營養的,也會更容易吸收的。