食材清單
瘦肉 一小點 、 娃娃菜 半顆 、 姜 一小塊 、 西紅柿 一個 、 白豆腐 一塊 、 新鮮香菇 兩朵 、 番茄醬 適量 、 香葱 一小把 、 油，鹽，雞粉。
烹飪步驟
步驟1
新鮮香菇切片，西紅柿切片，娃娃菜切小段。瘦肉切片，豆腐片成片也可以，切塊也可以。姜切絲，香葱切末，把水燒開，番茄醬準備好。開始。
步驟2
油燒開，放入薑絲熗鍋。
步驟3
放入瘦肉炒炒，加入香菇炒，放西紅柿炒絨5、加入番茄醬炒出香味，加入開水，放入適量的鹽和雞粉，放白豆腐和娃娃愛。
步驟4
蓋鍋蓋煮一會會，起鍋的時候放入香葱就可以拉。香啊
材料:
老豆腐二塊，鯇魚片250克，幹瑤柱10克，番茄2個（約150克），香菜100克，食用油適量，鹽適量，生粉適量，胡椒粉0.3克。
做法:
1、老豆腐切厚片，把鍋燒熱，放入食用油，把豆腐兩邊煎成金黃色備用。
2、鯇魚片洗乾淨，用少許鹽、胡椒粉、生粉，拌勻待用。
3、香菜洗乾淨，切段。
4、番茄用滾水燙後去皮，切片，備用。
5、幹瑤柱用水泡10分鐘。
5、鍋裏放入適量的水，煮滾，先把煎好的豆腐、瑤柱放入，大約煮10分鐘，然後把番茄放進去煮5分鐘，再把魚片放入，待魚片煮熟後就可以加入香菜，下鹽調味。
首先有幾個必須的食材（娃娃菜，鮮豆腐，金針菇，幹香菇）然後燒開水，菜和水根據自己要做的量基本上2000ml左右。
然後放入少許枸杞，兩棵紅棗，兩棵桂圓（為了湯更鮮，如果沒有也可以不放）然後就是主角了：老母雞味道的濃湯寶一個放進去，水開依次放入提前泡好的幹香菇，豆腐，金針6菇，娃娃菜。煮5分鐘放入半勺食鹽攪勻出鍋即可[鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]打字好累哦[害羞]。
簡單吧，會了吧。[愉快]
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