生蠔殼怎麼煮水喝

用料

主料：

生蠔

調料：

食鹽，葱，橄欖油，胡椒粉，香菜

做法:

1、先把生蠔去殼，清洗乾淨，去掉表面的泥污

2、鍋裏注入適量清水放入生蠔

3、大火燒開把水倒掉，撈起生蠔備用

4、燒熱鍋倒入少許橄欖油，把薑絲放入

5、翻炒片刻將大葱放入一起炒

6、注入適量開水大火煮沸

7、將焯過的生蠔加入

8、煮沸之後放少許鹽、胡椒粉

9、熄火前將香菜加入即可