8-15度左右。
葡萄酒的度數一般在8-15度左右,根據釀酒葡萄和釀酒工藝而有所區別。葡萄酒的酒精是通過糖分轉化而來,一般來説釀酒葡萄糖分越高,酒精含量越高,而釀酒師也可以通過釀酒工藝來改變葡萄酒的酒精含量。
正確的斟法是把紅酒倒入杯中1/3左右,一方面能夠達到醒酒的功效,另一方面在盪酒杯的時候避免酒溢出的尷尬。
葡萄酒的酒精度一般都在8-15度之間,酒精度主要是由葡萄果實中的含糖量來決定的,而一些加強型葡萄酒的酒精度則可以達到15-20度。