青魚有點臭能吃嗎

是可以吃的，我們在集市上買的魚，有時候不是那麼新鮮，也是可以吃的，我們可以採取回到家多洗幾遍，把魚肚子裏面有那種黑的東西全部用刀或者什麼東西把它刮掉，這種東西是魚的腥味最重，變味最大的東西，過去，農村有一種説法，叫糟魚臭鴨蛋都可以吃的，魚稍微有一點點為味道，不影響做魚的口感，做魚的時候多加點料酒和胡椒，再加上葱姜等其他的佐料，這種東西就是去魚腥味和魚臭味的，只要是我們廚房手藝好，做出來的魚肯定既鮮美，味道又好，肯定很好吃。以上所回答，不知道正確與否，請參考。

青魚有點臭能吃嗎

青魚有點臭了，建議不要吃，因為魚有味了可能會發生變質，食用後有損身心健康。

腐敗變質食品村人體健康的影響主要表現在以下三個方面。

產生厭惡感由於微生物在生長繁殖過程中促進食品中各種成分（分解）變化，改變了食品原杏的感官件狀。使人對其產生厭惡感。