寶寶蓮藕炒肉片的做法大全

用料：豬肉 300克、蓮藕 1節、料酒 1勺、鹽 5克、醬油 1勺、蠔油 1勺、油 5克、薯粉 2勺、蒜 2瓣、小米椒 1根、葱 3根

做法：

1、蓮藕一節切片

2、瘦肉最好帶點白，切片

3、放入花生油，小米椒，蒜蓉，生抽，蠔油，農家薯粉，料酒，鹽，雞粉

4、抓勻醃製10分鐘！

5、熱鍋葱白爆油，油熱下醃肉爆炒，肉八分熟倒入藕片，快起鍋加入葱段，翻炒均勻即可