主料
黃花菜適量
輔料
胡蘿蔔適量
豬肉適量
葱花適量
調料
油適量
花椒適量
鹽適量
幹炒黃花菜的做法步驟
1、準備食材 豬肉 胡蘿蔔 黃花菜 豬肉切片 胡蘿蔔切條 黃花菜提前泡開洗淨
2、鍋熱放油 油熱放豬肉和葱花 爆炒
3、炒出香味後放胡蘿蔔 翻炒幾下加花椒 鹽 醬油
4、愛吃孜然或者辣椒油可以放點
5、翻炒均勻出鍋 出鍋前可以加點味素 必須關火加