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將玉米放入水中
先將新鮮玉米的外皮給剝掉，保留兩到三層，將處理好的玉米放入水中。
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放入食鹽
往水裏放入食鹽，浸泡十分鐘的時間，再將整個玉米放入鍋中。
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用保鮮膜包裹
開小火煮十五分鐘，時間到後將玉米撈出來放涼，再用保鮮膜將玉米分開包裹起來並放入冰箱即可。
真空保存
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剝掉外皮
將你的新鮮玉米多餘的外皮剝掉並剩下兩到三層皮。
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切掉頭尾
用菜刀將玉米的頭部和尾部都切掉，再將處理好的玉米放入保鮮袋。
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將空氣排乾淨
將保鮮袋裏面的空氣排乾淨，封好封口並放入冰箱冷凍保存即可。
冷凍玉米粒保存
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將玉米粒掰下來
將剝好的新鮮玉米切成兩半，再將上面的玉米粒給全部掰下來。
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將玉米粒撈出來
燒一鍋開水，將玉米粒放入開水中，三分鐘後將玉米粒撈出來。
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放入保鮮袋
澆上涼水讓玉米粒冷卻，再將上面的水分全部晾乾，再將玉米粒放入保鮮袋並冷凍保存即可。
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