潤粉紅燒,這個叫法我覺得比較高端,酒樓很多菜。需要起個好名字,有好的名字就有人誤打誤撞的多點幾個菜,潤的意思就是讓紅燒肉的香味直接潤進粉條裏,這樣才好吃,紅燒的意思就是紅燒肉,在菜譜下加上油潤的紅燒肉的照片,加上這個好名字,家服務員的介紹,肯定不愁賣