秋冬滋補佳品。
食材清單
羊肉 、 蘿蔔 、 香菜 、 花椒 、 葱姜 、 大料 、 鹽
烹飪步驟
1/3
羊肉用清水浸泡,羊肉用沸水緊一下,去掉血沫
2/3
然後下清水鍋裏煮40分鐘,裏面加上花椒大料葱姜等佐料
最後一步
待羊肉燉爛後把切成小塊的蘿蔔下到鍋裏再燉10分鐘,撒上香菜末就可以出鍋了.