燒烤料為什麼加桃酥

更香，桃酥是現成的，能有效緩解燒烤料辛辣嗆口的味道。其它小料要提前炒熟香。

燒烤料中很重要的原料就是辣椒。我們這個辣椒是由燈籠椒、子彈頭、辣椒王、二荊條辣椒，這四種辣椒融合而成。辣椒炒制的時候要先剪開，方便釋放香辣味。

可以讓燒烤料更香，口感更豐富，更適合大多數人的味蕾

桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國，主要成分是麪粉、雞蛋、油酥等，很多專業的燒烤蘸料，都要用桃酥來輔助，因為它特別香，在蘸料中起着至關重要的作用。