食材清單
螃蟹 0只 、 年糕 200克 、 生抽 1勺 、 老抽 1勺 、 蠔油 1勺 、 姜 5片 、 料酒 1勺
烹飪步驟
步驟1/4
先把螃蟹刷乾淨，再對半切開備用
步驟2/4
年糕先煮軟，喜歡吃的多放點，我們家每次都是先把年糕挑着吃完的
步驟3/4
薑片辣椒切好備用
最後一步
熱油炒蟹，加入所有調料，最後加入年糕悶煮一下就可以出鍋啦！就這麼簡單粗糙，嘿，味道那是好啊！喜歡葱花的可以再加點葱花
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