小麥,高梁,玉米,大豆,瓜幹,最有代表性的的就是沂蒙六姐妹煎餅,在很多地方都有專賣店,沂蒙精神紅色沂蒙多次受到央領導表揚。特別是在臨沂沂蒙山區,特別是五六十年代基本都是靠瓜乾麪粉煎餅為主要的生活,改革開放以後沂蒙山區的人生活條件沒有原來那麼艱苦了,但是煎餅雜糧煎餅至今沒有離開大家的飯桌。