高壓鍋蒸玉米怎麼做

高壓鍋蒸玉米時，不要把玉米的外皮全剝去，裏邊兒的玉米皮留一層。直接放入高壓鍋內。高壓鍋要適當多放一些水。待高壓鍋上氣兒後，轉入中火，三十分鐘後即可。青玉米的味道香甜可口。老玉米可以磨成粉。做玉米麪兒餅子。或者玉米粉加小麥粉做混合面兒的饅頭。

1、玉米去皮、去穗，洗乾淨

2、放進高壓鍋

3、加水，最好漠過玉米

4、把高壓鍋的蓋子蓋好，壓力閥放好

5、開大火煮

6、出氣後，轉小火

7、等可以聞到玉米的香味時，再煮3分鐘