三明治的芝士怎麼融化

1、將冷凍的芝士切成片或者絲，然後將微波爐預熱，把芝士放入微波爐中，開大火加熱一分鐘左右，就可以將芝士融化了。

2、將芝士放入碗中，然後放進鍋裏隔水蒸，水温不能太高，保持60度為佳，當芝士開始融化時，要用打蛋器或者筷子快速攪拌芝士，這樣可以使芝士受熱均勻，融化得更快，當芝士融化成液體時就可以關火了。