芝士碎如何不粘鍋融化

     芝士碎如何不粘鍋融化方法如下：

     方法一：使用普通的鍋加熱的話可以採用家裏的蒸鍋，首先把芝士先放在杯子裏，或者是用一個陶瓷碗將芝士放進去，還可以加一點開水，之後放入蒸鍋上進行隔水加熱，時間不用太久只需要看到液化後即可，出鍋後將其淋在食物上即可享用。

     方法二：如果我們想用鍋在燃氣灶或電磁爐上加熱也是可以的，按照如下方法一般的鍋即可操作。首先要在普通的鍋融化芝士的話是需要加黃油的。我們最好是要加黃油才能把芝士融化的很好。因為如果不加的話那麼就不會很好的融化，加入黃油在放入芝士，看到芝士液化即可關火盛出，注意不能熱糊了。