毛豆磨成渣怎麼做好吃

/原料

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蘿蔔乾 (適量)

毛豆 (適量)

豬油渣 (適量)

鹽 (適量)

白糖 (適量)

鮮醬油 (適量)

辣子油 (適量)

1/準備食材，毛豆剝開，蘿蔔乾和豬油渣切小塊。

2/水燒開毛豆倒入先煮三分鐘，撈出。

3/熱鍋倒入金龍魚菜籽油。

4/倒入毛豆翻炒。

5/毛豆炒至皮皺，加入蘿蔔乾翻炒。

6/加入鹽，糖，鮮醬油和辣子油，翻炒均勻。

7/最後加入豬油渣，翻炒至油渣呈焦黃色即可。

8/美味又好吃的做毛豆磨成渣完成開吃了。