食材清單
豬肉 、 雞蛋 、 黃瓜 、 木耳
烹飪步驟
1
夾沙是用肉餡做的,先用雞蛋攤成雞蛋餅,然後把肉餡用雞蛋餅包裹的,炸一遍就可以。
2
炸好的夾沙
最後一步
配上木耳,黃瓜炒一盤,美滋滋。這就是家長的味道。甘肅過年必備佳餚。