粘玉米麪餃子怎麼和麪

原料：

新良玉米餃子粉500克

水270毫升

餡料適量

做法：

1

準備好做玉米餃子的主料。

2

玉米餃子粉倒在容器裏，用温水和麪

3

揉合成麪糰，保濕鬆弛20分鐘

4

搓成圓柱，揪成小塊餃子面胚。

5

擀麪皮撒點乾麪粉

6

放入適量的餡料，折起一邊

7

捏起來二側的麪皮

8

交替着捏二邊的麪皮

9

最後收口就好了

10

包好的麥穗餃子

11

開水下鍋煮餃子，餃子煮開鍋5分鐘左右即可