六角絲瓜怎麼炒最好吃啊

原材料：絲瓜300克、肉末150克、蒜5瓣、小紅辣椒5克。

調料：生抽、鹽適量。

製作過程：

1．蒜切末，在蒜末中加入少許鹽拌勻

小紅辣椒也切碎，肉末用醬油、雞精、13香調好味。

2．絲瓜去皮切段，碼入盤中，將肉末均等分，放在絲瓜上，再撒上蒜末和小紅辣椒末。

3．每段絲瓜表面澆一點生抽，入鍋蒸8分鐘左右即可。