熱量:45 大卡(100克)
分類:私家菜
營養素含量(每100克)
45.02熱量(大卡)
4、96碳水化合物(克)
1、98脂肪(克)
3、36蛋白質(克)
1、47纖維素(克)
—維生素A(微克)
—維生素C(毫克)
—維生素E(毫克)
—胡蘿蔔素(微克)
—硫胺素(毫克)
—核黃素(毫克)
—煙酸(毫克)
—膽固醇(毫克)
—鎂(毫克)
—鈣(毫克)
—鐵(毫克)
—鋅(毫克)
—銅(毫克)
—錳(毫克)
—鉀(毫克)
—磷(毫克)
—鈉(毫克)
—硒(微克)
45 大卡
1、將包菜放砧墩上,去根去老葉,頂刀切成細絲,淘洗乾淨放在盤內,配菜、薑末均放在菜上。
2、鍋放火上,添入葷油,油熱時,將包菜絲和配菜下鍋煸炒,將鍋翻動,下入味精、料酒、鹽,用勺煸炒,見包菜絲殺身時,翻一個身,盛在盤內,上桌食用。
熱量74大卡
做法步驟
1、 所需食材準備就緒。
2、 包菜改刀切絲。
3、 葱薑蒜改刀。
4、 鍋中入油爆香葱薑蒜。
5、 加入包菜絲翻炒。
6、 放適量生抽翻炒。
7、 出鍋加鹽調味即可。