羊雜湯裏能加純牛奶嗎

可以放牛奶。

羊肉味甘、性温，其湯中含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等營養成分而牛奶味甘、性平，含有高量的蛋白質、鈣、磷、維生素A、鉀等營養成分，兩者在營養成分以及性味上均無相剋衝突，可以搭配同食。

能。

羊肉湯是一種營養功效較強的湯水，在羊肉湯中含有豐富的蛋白質、礦物質、碳水化合物、脂肪、微量元素等營養成分，加入純牛奶一起熬煮，首先是可以增加羊肉湯的營養功效，純牛奶中含有較為豐富的蛋白質、鈣元素等營養成分，同食的話可以起到協同增效的作用，而且，牛奶有很濃郁的奶香味，在熬煮羊肉湯的時候在裏面放一些純牛奶進行熬煮可以起到增味、提鮮的作用，讓羊肉湯更為美味一些。