食材：棗150G、小麥粉500G
方法/步驟
01大棗洗淨，用涼水泡開
02然後發好面
03然後往發好的面裏面揣上適量的麪粉（我這是總共做的，得這些，棗山就是其中1/3）
04然後揉好麪糰，揉光即可
05然後取一部分，搓揉成小細條
6用刀切開，大約一個長度可以圍棗的一圈就可以了
07然後另取大約100g的麪糰，擀成自己想要做的棗山的大小即可
08然後用剛才圍好的紅棗，在上面圍一圈，一圈圈的圍
09這是最下面一層
10然後在上面一層，直到形成一個山的形狀即可，然後在醒發30分鐘
11然後少開鍋，上屜蒸15-18分鐘就可以了
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