步驟 1
首先和麪：300克麪粉+3克發酵粉+170克温水混合在一起攪拌，水要一點一點慢慢加，不要一次性加太多
步驟 2
麪糰要和得稍微硬一些，容易定型
步驟 3
不用發酵，將麪糰搓成長條狀，再切成等大的小劑子。揉好的面劑，蓋上保鮮膜，防止表皮風化乾裂
步驟 4
取一份小麪糰，輕輕按扁，然後擀開成圓形，厚度比一元硬幣稍微厚一點，切成8塊備用
步驟 5
把切開的麪皮疊在一起
步驟 6
拿一根筷子，放在中間向下壓，注意不要壓斷
步驟 7
把面豎起來，捏住頂端，朝一個方向旋轉，成螺旋狀，用手拿着順時針轉一圈
步驟 8
稍微調整成花環形狀，將紅棗按在頂尖收口處按下去，用手將底部整一下型
步驟 9
放入蒸籠內，發酵至原來的1.5倍大
步驟 10
水開上屜蒸15分鐘，關火後燜兩分鐘再開鍋，蓬鬆暄軟的懶人花捲就做好啦！
步驟 11
好看又好吃的棗花饅頭就做好了，非常暄軟，還可以一片一片撕着吃
步驟 12
剛出鍋的棗饃十分誘人，空口也能吃上幾個！
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【第一步】：準備三個小劑子，重量約30克，搓成25釐米左右的長條。
【第二步】：兩頭接着一起，做成一個圈，放上兩顆紅棗。
【第三步】：三個排在一起，用筷子從中間夾起來。
【第四步】：準備三個20克的面劑，擀成12釐米直徑的圓片，三個疊在一起，交叉切兩刀。
【第五步】：兩起，這裏需要注意哦，尖的在上面，全部做好之後，把它放在底座上，用筷子給它固定在上面。
【第六步】：整理一下花蕊，中間放一顆紅棗就可以了，一個漂亮的棗花饃就做好了。
食材：
麪粉500克
發酵粉5克
紅棗300克
做法與步驟：
1、麪粉發酵粉放在一起，用温水攪拌，揉成麪糰，放在温暖處發酵
2、取一面團，擀圓
3、用刀把四周壓成花邊，每三個捏在一起，成向日葵花盤
4、取一面團，揉成長條
5、麪條上放上大棗，一段段撕下來，沿着花盤放在一起
6、放滿一圈，中間再放幾個棗
7、再擀小一點的麪餅，放在上面
8、再取一面團揉成長條，放上棗，楸下來，放在麪餅上
9、放滿一圈
10、中間再放紅棗，再放一圓餅，再放上一個小饅頭，上鍋蒸30分鐘，出鍋
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