電熱鍋是煎鍋嗎

電熱鍋不是煎鍋因為它不是平底鍋，但是用它的低加熱檔也可以煎雞蛋，小餅等一些小一點食物。

比如煎手抓餅吧，把電熱鍋的電源開關打開，調整到低温加熱檔，鍋裏刷油放入手抓餅蓋好蓋子等一分鐘再打入一個雞蛋用鏟子把蛋液塗勻餅坯翻面再烙一分鐘再塗點番茄醬捲起來即可食用了。