花生米調料配方大全

1調料配方：八角、桂皮、香葉、食鹽、葱、姜、十三香、米醋。

2調料配方：八角3個，桂皮2塊，食用鹽2袋，香葉10片，香莎5個

花生米調料配方大全

【食材準備】：花生1000克、桂皮3克、花椒5克、香葉4克、食鹽30克、水適量。

首先將花生用流水沖洗2遍，然後將花生放入到清水中，接着反覆的搓洗花生，直到花生表面沒有泥土，最後再用流水將花生沖洗乾淨即可備用。

第二步：鍋中放入適量的水，同時將花椒、食鹽、桂皮、香葉放入到鍋中，大火將水煮開後，繼續改小火煮5分鐘。

第三步：將洗淨的花生放入到鍋中，大火將花生煮15分鐘後，然後關火，將花生燜30分鐘即可食用