用料:麪粉適量、雞蛋3個、油適量、鹽適量、醬油適量。方法:
1、將超市買來的麪條焯水。
2、鍋裏打入雞蛋,雞蛋炒凝固後加醬油,鹽。
3、炒好後趁熱倒入麪條當中,拌一下。
4、攪拌均勻以後盛入盤中。
5、雞蛋麪成品圖