在北方吃兔肉,一定要剝皮的,我不同的地方,有不同的吃法,就像在海南人們吃羊肉一樣,在北方吃羊肉也是要扒皮的,而在海南吃羊肉就是脱毛的,帶皮吃的,所以我認為在北方吃兔肉是剝皮的,在南方可能也會有出現吃兔肉的時候是褪毛的,所以這就是不同的地區有不同的吃法。