玉米澱粉都可以炸茄子嗎

可以炸的。

玉米麪粉可以做炸茄片的，先把茄子切好，然後放到盆裏邊。再倒入玉米澱粉。輕輕攪拌一下。然後再放到油鍋裏面炸就可以了，很簡單的呀，玉米麪粉炸茄片味道很好的，希望大家都去嘗試一下。我是親自做過玉米澱粉炸茄子的，想吃的朋友可以親自動手。

玉米澱粉都可以炸茄子嗎

可以

可以的。有玉米風味。

1、麪粉和澱粉都需要用。

炸茄子方法：準備材料：茄子 230克、低筋麪粉 適量、油 適量、玉米澱粉 適量、泡打粉 適量、鹽 適量、胡椒粉 1克、椒鹽 2克。

2、首先使用清水把準備好的茄子洗淨。

步驟3、盆中加入準備好的麪粉，泡打粉，澱粉，鹽，胡椒粉和水，使用工具攪拌均勻。

步驟4、然後使用菜刀把洗好的茄子切小塊。切好後放入麪糊裏，裹勻。

步驟5、接着往鍋內放入適量的油，大火加熱，放入裹勻的茄子炸。

步驟6、炸好後盛入盤中，撒上準備好的椒鹽，做好了。又有淡淡的玉米風味。