用料
幹蝦 適量
野葱 適量
鹽 少許
油 適量
清水 適量
野葱燒蝦的做法
幹蝦泡上個2-3個小時，剝去蝦殼，留下蝦肉。備用。
野葱剝去外衣，撕乾淨乾衣。
蝦肉一旁待用。葱洗淨備用
蝦肉用清水沖洗乾淨。
蝦下油鍋炒。
放幾滴醬油。
加入清水。
葱切成末。
放入葱末。
放鹽即可食用
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