能 ,沙果子成熟以後,很堅硬,一般是採摘收集儲存,捂上幾天後,又甜又香,另外冰凍後更美味,吃起來味道酸中帶甜。這種生性喜涼,抗凍,所以在我國北方地區能夠種植。但是它並不是一個完美的即食水果,新鮮的需要一個“後熟”的階段才能變得熟了美味。