主料
蒿菜360克
輔料
鹽適量
雞精適量
清炒蒿菜的做法步驟
步驟1
將蒿菜洗乾淨擇好備用
步驟2
鍋裏放油燒至7成熱
步驟3
將蒿菜放入鍋裏翻炒3分鐘
步驟4
放入少許鹽換文火翻炒
步驟5
將蒿菜炒出水分，放入少許味精調味
步驟6
出鍋裝盤了
苦蒿炒雞蛋食材：苦蒿200克、雞蛋3個、油適量、鹽適量苦蒿炒雞蛋的做法1.準備好食材2.苦蒿焯水3.苦蒿切成碎末4.雞蛋打散5.鍋里加入適量油將雞蛋炒散，出鍋待用6.鍋里加入適量油，放入苦蒿翻炒7.加入雞蛋和適量鹽，翻炒均勻即可
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