可以,青蘿蔔是可以生吃的,而且相對於熟吃來説,生吃所流失的營養成分也是比較少的,從而可以為人體補充更多的營養物質,但是可能會有微微的辣味,適合於脾胃功能較好的年輕人食用。
可以,不建議過量食用。
水果青蘿蔔中富含維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、鈣、鋅、鉀、鎂等多種營養,生吃水果蘿蔔能較大程度的保留,營養物質適量吃,可以為身體補充多種營養。
可以生吃,而且很脆很甜,青蘿蔔富含人體所需的營養物質,澱粉酶含量很高,肉質緻密,色呈談綠色,水甜、微辣,是著名的生食品種