主料:
雞蛋3個
尖椒2個
醬2勺
葱花適量
輔料:
油適量
十三香適量
雞精適量
做法:
1、 準備食材,洗乾淨。
2、 葱切碎,尖椒切碎。
3、 將雞蛋打碎放入碗中,加入青椒碎,葱花。
4、 加入醬兩大勺。
5、 加入油,適量十三香,雞精。口重的可以加少量食鹽。
6、 攪拌均勻,入蒸鍋。水開後蒸10分鐘左右