第一步整備好黃豆，把黃豆用温水泡一宿第二步第二天早上拿一個漏盤或者漏網的洗菜盆把黃豆撈出來平鋪漏網盆裏，蓋上一塊濕的紗布巾或者濕毛巾
第三步找一個接水的盆要卡住漏盤不讓漏盤挨底，把漏盆放在上面底下盆起到接水滴的作用
第三步毛巾和接水盤放好再準備一個蓋的盆沒有合適的盆就拿鍋蓋，要不透光的，鍋蓋上有玻璃透光就拿一個毛巾蓋在上面，不能見陽光，要不豆芽會綠的
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